BERKEL BT10-BT13-BT OVALE
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La formatrice per hamburger BT è un aiuto indispensabile per
ristoranti, comunità e macellerie, perché velocizza
incredibilmente un’operazione che, seppur semplice, richiede
tempo e abilità per ottenere un buon risultato.
La pressa confeziona velocemente hamburger già protetti
da cellophane.
È suffi ciente la sola pressione sulla leva per comprimere
la carne e al suo ritorno si ha l’apertura automatica e lo
spostamento laterale del pressore e la spinta in alto
dell’ hamburger per facilitarne l’estrazione.
La pressa è realizzata totalmente in alluminio anodizzato,
in modo da mantenere inalterata nel tempo la sua fi nitura e le
parti a contatto con la carne sono in acciaio inox facilmente
smontabili senza l’ausilio di alcun attrezzo.
- Apertura automatica laterale del pressore
- Spinta in alto dell’hamburger per facilitarne l’estrazione