Grattugia formaggio C/E GF2
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Grattugia formaggio professionale elettrica per medie e grandi produzioni
Bocca inox estraibile. Una macchina innovativa! Per medie e alte produzioni. Completamente in acciaio inox. Per grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata,... Potente, compatta, affidabile, molto facile da pulire e da usare. Per ristoranti, mense, comunità, gastronomie, pizzerie, fast food, laboratori alimentari, supermercati,...
Caratteristiche:
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Grattugia professionale con bocca estraibile
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Per grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata
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Per ristoranti, mense, comunità, gastronomie, pizzerie, fast food, laboratori alimentari, supermercati
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Facili da utilizzare e pulire
- Bocca acciao inox estraibile, indicato per medie ed alte produzioni
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Struttura in acciaio inox
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Rullo punzonato in acciaio inox.
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Vasca di raccolta con sensore e protezione
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Motore con freno elettronico
Bocca | mm | 145x80 |
Vasca di raccolta | l | 10 |
Giri grattugia |
r.p.m |
1.400 |
Produzione |
kg/h (kg/min) |
160 (2,7) |
Coperti/giorno | N° | 300 |
Motore trifase | kW (HP) | 1,5 (2) |
Motore monofase | kW (HP) | 1,5 (2) |
Peso netto | kg | 31 |