Minerva Omega group C/E PP5

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Pelatrici automatiche da banco per lavare e pulire patate e carote

Macchine automatiche per lavare e pelare patate e carote con risultati di pulitura eccellenti, un sensibile risparmio di manodopera e minimi livelli di scarto. Facili da usare. Ciclo di lavoro veloce. Studiate specificamente per l’uso. Disco e tela laterale ricoperti di abrasivo (patate e cipolle) o superficie liscia (aglio), facilmente estraibili per facilitare la pulizia.
La massima igiene nel rispetto delle normative. Per catering, ristoranti, mense, comunità, laboratori alimentari, supermercati e iper,...

CARATTERISTICHE:

• Struttura in acciaio inox

• Timer meccanico preciso e robusto

• Motore con trasmissione a mezzo cinghia

• Cestello forato e piatto rotante, facili da rimuovere per la pulizia

• Scarico frontale protetto da guardia di sicurezza che convoglia il prodotto verso il basso

• Coperchio in plexiglas trasparente, per seguire tutte le fasi della pulizia

• Sensore che controlla l’apertura del coperchio

• Ingresso acqua 3/4”; scarico acqua Ø 50 mm

• Parti elettriche in contenitore con grado di protezione IP56.

• Comandi con N.V.R. a bassa tensione (24 V).

DATI TECNICI:

Capacità di carico	Kg	5
Produzione *	kg/h	150
Ciclo di pulizia *	min	2-3
Motore trifase	kW (HP)	0,27 (0,35)
Motore monofase	kW (HP)	0,42 (0,56)
Peso netto TF (MF)	Kg	29 (30)

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* Il ciclo di pulizia e la produttività sono stimati e dipendono dalla metodologia di lavoro