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la Minerva C/E800 R

Attrezzature per negozi alimentari supermercati e macellerie

 

la Minerva C/E800 R

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la Minerva C/E800 R

Tritacarne 32  C/E800 R     Tritacarne da laboratorio refrigerato

  • Struttura in acciaio inox AISI 304, con ruote autofrenanti
  • Bocca esterna 32/98 da grande produzione in acciaio inox AISI 304:
    Enterprise: 1 piastra e 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox
    Unger S5: Ø 98, 3 piastre, 2 coltelli autoaffilanti inox e due anelle
  • Gruppo di macinazione e vasca facilmente e completamente smontabili per la pulizia
  • Motore con retromarcia (reverse)
  • Fornita di serie con connettore per hamburgatrice e pedale (non inclusi)
  • Disponibile a scelta con tramoggia rialzata dietro (macchina standard), piana cm 63x93x12,5 o rialzata lateralmente cm 84,5x92,5x11-25
  • Vetrina, bocca e tramoggia raffreddate a circolazione d’aria
  • Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza, e alle norme specifiche per i tritacarne.
  • Bocca   32/98
    Capienza tramoggia piana l 66
    Capienza tramoggia inclinata lat. l 85
    Produzione kg/h (kg/min) 85
    Potenza tritacarne kW (HP) 1500 (25)
    Peso netto kg 5,3 (7)