Sirman SIRPASTA PLUS

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SIRPASTA PLUS

• Impasto facile e veloce con il sistema spirale planetaria
• Capienza vasca 20 lt per un impasto da 4 Kg (3 Kg farina)
• Vasca e spirale facilmente smontabili per pulizia e sanificazione
• Coclea inox e corpo traf la in bronzo al nickel
• Trafila in bronzo da 75 mm con ampia disponibilità di formati
• Motorino tagliapasta a velocità variabile di serie.
• Alla macchina SIRpasta Plus, impastatrice con trafila, si possono successivamente applicare:Sfogliatrice Automatica PIACENZA con rulli da 120 mm. A questa si possono aggiungere poi:3 diversi cassetti per tagliatelle da 2-5-6-8-10 mm Accessorio Raviolatrice BOLOGNA a sfoglia singola
• Potenza motore HP 0,75 230V
• Peso macchina 22 Kg

Accessorio Sfogliatrice PIACENZA
• Da applicarsi solamente all’impastatrice SIRpasta
• Cassetti per tagliatelle 2-5-6-8-10 mm
• Peso accessorio: 10 Kg

Accessorio Raviolatrice BOLOGNA
La Raviolatrice BOLOGNA è applicabile solo sulla sfogliatrice, quindi sull’impastatrice SIRpasta o sulla macchina indipendente Sfogliatrice COMO
• Peso accessorio: 15 Kg
• Produzione oraria: 22-33 ravioli/minuto