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Sirman Dolomiti 5

Pesatura industriale

 

Sirman Dolomiti 5

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Sirman Dolomiti 5

Abbattitori Sirman, modello Dolomiti 5 :

- Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.

- Struttura esterna ed interna in acciaio inox.

- Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm.

- Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.

- Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.

- Gas R404A.

- Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.

- Portata max garantita di Kg 150 per tutte le versioni da pavimento con top.

- Disponibili senza top per il posizionamento sotto banchi/tavoli da lavoro.

- Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento.

- abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento.

- facile ed intuitivo sia a tempo che a sonda

- ciclo di sbrinamento.

Modello

DOLOMITI 5

Alimentazione

1ph

Potenza assorbita

watt 1200

Resa abbattimento temperatura

(from +70°C to +3°C) kg 12 in 90 min.

Resa surgelazione

(from +70°C to -20°C) kg 9 in 240 min.

Volume

lt 95

Numero teglie

n.5 - 1/1 GN or mm 400 x 600 pastry-trays

Dimensioni interne

mm 630x430 h.330