Sirman Dolomiti 5
Richiedi informazioniAbbattitori Sirman, modello Dolomiti 5 :
- Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.
- Struttura esterna ed interna in acciaio inox.
- Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm.
- Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.
- Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.
- Gas R404A.
- Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.
- Portata max garantita di Kg 150 per tutte le versioni da pavimento con top.
- Disponibili senza top per il posizionamento sotto banchi/tavoli da lavoro.
- Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento.
- abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento.
- facile ed intuitivo sia a tempo che a sonda
- ciclo di sbrinamento.
Modello |
DOLOMITI 5 |
Alimentazione |
1ph |
Potenza assorbita |
watt 1200 |
Resa abbattimento temperatura |
(from +70°C to +3°C) kg 12 in 90 min. |
Resa surgelazione |
(from +70°C to -20°C) kg 9 in 240 min. |
Volume |
lt 95 |
Numero teglie |
n.5 - 1/1 GN or mm 400 x 600 pastry-trays |
Dimensioni interne |
mm 630x430 h.330 |