Minerva Omega group C/E900
Richiedi informazioniDi grande capacità, potente e versatile.
Con funzione mescolatore.
Per laboratori carni, supermercati e iper, ristorazione collettiva, industria, …
CARATTERISTICHE:
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Con funzione mescolatore. Per macellerie, laboratori carne, supermercati e comunità.
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Struttura, gruppo macinazione, pale e vasca in acciaio inox
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Bocca esterna 32/98 da grande produzione in acciaio inox :
Enterprise: 1 piastra e 1 coltello autoaffilanti in acciaio inox
Unger S5: Ø 98, 3 piastre, 2 coltelli autoaffilanti inox e due anelle -
Due motori indipendenti con retromarcia (reverse)
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Gruppo di macinazione e vasca facilmente e completamente smontabili per la pulizia
DATI TECNICI:
Bocca | 32/98 | |
Capienza vasca | l | 117 |
Produzione | kg/h (kg/min) | 1500 (25) |
Potenza tritacarne | kW (HP) | 5,2 (7) |
Potenza mescolatore | kW (HP) | 1,87 (2,5) |
Peso netto | kg |
258 |