Omas serie Cleantanium
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Trattamento di superficie con Cleantanium®.
Innovazioni che scivolano veloci verso il futuro.
Omas con la nuova serie dà una svolta netta alla strada da sempre seguita dai produttori di affettatrici. La novità è un rivestimento non-stick extra resistente, innovativo e colorato che rende la macchina unica, e ben distinta dagli altri modelli! Il rivestimento color rame, pur innovativo, sarà familiare agli uomini di cucina perché ricorda il colore delle pentole più tradizionali amate dagli chef di tutto il mondo.
RIVESTIMENTO AL CLEANTANIUM®
Il rivestimento con Cleantanium- è formato da una miscela di titanio e PTFE che ricopre tutta l'affettatrice ad eccezione del filo della lama. Questo rivestimento in quattro strati vi stupirà per gli enormi vantaggi di cui vi renderete subito conto: regala all'affettatrice un'antiaderenza mai provata prima ed è straordinariamente più resistente dell'alluminio usato abitualmente. I quattro strati di Cleantanium® che ricoprono l'affettatrice sono davvero in grado di sopportare qualsiasi sollecitazione: nessun graffio riuscirà ad arrivare al metallo della struttura dell'affettatrice.
APPROVATO DA TUTTI
Questo rivestimento è approvato dall'americana NSF International The Public Health and Safety Company a sua volta accreditata dall'American National Standards Institute (ANSI), dallo Standards Council of Canada (SCC) e dall'lnternational Accreditation Service (IAS). Il rivestimento ricopre la quasi totalità dell'affettatrice, solamente il filo della lama ne è privo, per garantire il taglio perfetto di sempre.
IGIENE MIGLIORE E RESISTENZA IMBATTIBILE
Il nuovo rivestimento permette di limitare significativamente l'aderenza dei cibi, migliorando il taglio degli alimenti con alto grado di aderenza e rendendo la pulizia rapida come mai prima. Le parti della macchina ricoperte dal nuovo rivestimento al Cleantanium®, e quindi il corpo macchina, la lama, il piano spessimetro, il coprilama, il pressamerce, la cappottina dell'affilatoio, si puliscono molto più velocemente rispetto all'alluminio tradizionale. Questo rivestimento è refrattario a tutte le sostanze grasse o appiccicose che invece aderiscono all'alluminio o all'acciaio inox tradizionalmente usato. Inoltre la durezza del materiale, a base di titanio appunto, rende l'affettatrice più resistente all'abrasione e ai detergenti più aggressivi e permette anche di effettuare lavaggi in lavastoviglie senza rischi, a vantaggio della semplicità di pulizia.